Uso e Abuso de Vitamina C - Publicado por Jairo Len

Com a chegada do inverno e da Gripe Suína, recebi vários e-mails e telefonemas sobre a necessidade da suplementação com Vitamina C (entre outras receitas curiosas para ajudar a prevenção de doenças).
MITO
A uso excessivo de vitamina C é muito comum. Você encontra na farmácia pastilhas com 1 ou 2 gramas, e inúmeras fórmulas infantis.
A falta absoluta de vitamina C pode trazer doenças importantes, como o escorbuto, fadiga, depressão, alterações de pele.
Porém, a necessidade diária de um adulto é de 60 mg de vitamina C, e da criança, 30 mg. Estas quantidades são conseguidas com meio copo de suco de frutas, como os cítricos, goiaba, acerola, caju. E a vitamina C está presente em legumes, verduras e quase todas as frutas.
Todos os polivitamínicos contém estas doses necessárias de vitamina C, como o Revitam jr, Kiddi, Clusivol composto, Centrum, Pharmaton ou Supradyn.
Nunca se comprovou cientificamente (e já houve larga investigação) que o uso de altas doses de vitamina C possa aumentar a imunidade, ter efeito protetor ou antioxidante.
Pessoas com tendência a cálculos renais devem ter muito cuidado com o uso de altas doses artificiais dessa vitamina, porque sua excreção é renal e favorece a nefrolitíase.